中山缘何跑出中国酒业黑马(来源:中山日报 发布日期:2015年10月27日)
2015年9月21日,“华樽杯”第七届颁奖典礼在国家会议中心举行。这一盛典被誉为“中国酒业奥运会”,是目前中国酒类行业最高荣誉颁奖典礼。在本次颁奖典礼中,“朝朝向上”酒荣获“2015年度华樽杯十大产品创新奖”称号,品牌价值高达10.16亿元。据悉,这是中山首款获此荣誉的高端酒类品牌。
“朝朝向上”酒生产车间外包间
1.备受外国友人喜爱的“Morning morning up”
据“朝朝向上”酒创始人、广东星达集团董事长叶锦福介绍,“朝朝向上”酒创始于1993年,当年的这款美酒,他只用于自用养生以及与圈层好友分享。
2000年,叶锦福移民加拿大,为能继续有好的养生效果,他把已享用了多年的养生美酒带到了北美洲,并与北美好友们分享,结果受到了众多好友的追捧。“他们说,饮用后,犹如沐浴在清晨灿烂的阳光中,感受到体内以至生命中有一股强大的生命动力。”叶锦福回忆,当时北美的好友看到他,兴奋却又一时不知该如何表达这种感受,比划着并用中国式英语赞誉到:“Morning morning up”。此后,“Morning morning up”成了酒的代名词。
2009年,叶锦福把“Morning morn-ing up”带回了中国,并正式把此款酒的中文名命名为“朝朝向上”,决定在广东设厂实施产业化生产。
记者在“朝朝向上”酒的生产车间看到,“朝朝向上”有着严谨的科技研发团队,车间严格执行欧盟GMP标准,品质内控标准比国家标准高出50%以上,生产全过程的每一道环节,都经过层层严谨细致的质量把控。“这款酒所采用原创的工艺,始于千年汉方养生酒传统工艺的薪火相传,在传统工艺的基础上,加注了严谨细腻的创新变革,是中西方‘酒文化’与‘养生文化’的融合”叶锦福说。
2.他被评为中国酒业十大年度人物
10月16日,记者在广东星达集团见到了“朝朝向上”酒的创始人叶锦福。因为“朝朝向上”酒的成功,他也被评为“2015年度华樽杯中国酒业十大年度人物”称号。
“注重养生”,这是记者对叶锦福的第一印象。叶锦福爱赏诗画,有很多画家、书法家的朋友,收藏有不少名人的字画,兴之所至还能写上几句,赋诗一首,为星达的企业歌填词。他因为爱收藏古玩,陆陆续续收集了一些珍稀宝贝。他甚至对中药材也有研究,走进公司总部餐厅的大门,左边墙镶满木做的中药小抽屉,每个抽屉都标有里面药材的名字,就像中药铺里看到的一样。
叶锦福认为,修德与养生是分不开的。叶锦福的企业经常为社会公益捐款,但他从来不喜欢趁机炒作,只希望能实实在在帮上点忙,就感到满足了。“少年时代,我母亲患上了心脏病,但家里拿不出钱给她治疗,因为没有得到及时有效的治疗,母亲去世得很早。所以我许下一个心愿,以后只要有能力,就一定要去帮助更多需要帮助的人。”
据悉,2011年1月,叶锦福向中山纪念中学捐赠善款1000万元人民币,并设立“星达扶困助教基金”,基金善款将用于资助学校的困难学生和病困教师。东凤镇近三年的慈善万人行均以“为新东凤医院迁建”为主题,其中叶锦福为东凤医院捐赠的款项共计589万。